Para ahorrar energía con la vitrocerámica hay que usarla, es mucho más fácil ahorrar con la vitrocerámica que con la cocina de gas. La vitrocerámica no debe colocarse cerca del fregadero, la placa vitrocerámica es puramente eléctrica y no debe mojarse en exceso, y debe estar especialmente protegida del agua por la parte inferior. Use sartenes, cacerolas y ollas de fondo ferromagnético cuanto más grueso mejor pues se calentaran más rápido, transmitiendo el calor a la comida de forma más eficiente y ahorrando minutos en cada uso respecto a otras sartenes, ollas y cacerolas de otros materiales. Aproveche el calor residual de la placa para terminar de cocinar la comida, puede ahorrar varios minutos sin perder la temperatura necesaria para cocinar. No use cacharros de barro, porcelana o plástico, estos no están diseñados para trabajar en la vitrocerámica y pueden romperse o deshacerse dañando la placa vitrocerámica. La placa vitrocerámica no es una encimera, no la uses como tal, puedes arañarla con mucha facilidad. Limpia la vitrocerámica con productos especializados para que no pierda su brillo y sus propiedades. Los distintos tamaños de fuego no están por estética, usa el fuego que mejor adapte a tu cacerola, olla o sartén y estarás ahorrando energía. Si notas cualquier anomalía en tu placa vitrocerámica llama a un especialista para que la revise y realice la reparación de vitrocerámica si es necesario. Entre las averías más comunes se encuentra: un fuego no se enciende, la placa no funciona, hace un ruido eléctrico al ponerla en marcha, saltan los plomos cuando la uso…. Las averías en las placas vitrocerámicas no son muy habituales pero suele salir rentable repararlas. Y recuerda ahorrar usando tu placa vitrocerámica es posible, practico y sencillo. Si tienes alguna duda o sugerencia déjanos un comentario y lo incluiremos en el post.
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October 2016
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